(31) 98288-8202

Queijo Manoel

R$66,00

O queijo Manoel é maturado envolvido com carvão vegetal, em baixa temperatura, 12 ºC, e umidade saturada durante 3 a 4 semanas. Essas condições permitem a colonização por mofos naturais e o resultado é um queijo de casca escura, cremosidade acentuada, sabor e aroma suaves.

Categoria:

Descrição

Região do Cerrado – MG

Produtor: Wellington Vieira, fazenda Fortaleza de Cima – Cruzeiro da Fortaleza, MG. Cadastro IMA – Instituto Mineiro de Agropecuária: 31207060271.

Informação adicional

Peso 300 g

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Queijo Manoel”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *